Se brindi volentieri 

Un bicchiere di vino ogni tanto non fa male. Soprattutto se siete in compagnia. Ma quando potete, sostituitelo con un drink light che non vi faccia sentire in colpa

di Roberta Raviolo  - 19 Dicembre 2006

Calici di vino e flûte di spumante sono il simbolo dell'allegria e della festa. E voi ci andate a nozze. Amate le bollicine e non saltate mai un happy hour con gli amici. Attente: in due settimane di brindisi rischiate di prendere due chili per colpa delle calorie contenute nell'alcol (un bicchiere di vino ne ha circa 120). E se vi sentite gonfie, dipende dagli zuccheri che fermentano nello stomaco, creando tensione addominale.

LA DIETA DEI CENTRIFUGATI

Colazione: caffè d'orzo con latte scremato, un succo di ananas, due fette biscottate con un velo di miele.

Lunedì

Pranzo: una spremuta d'arancia, 70 g di pennette con verdure e ricotta (40 g).

Cena: una tazza di brodo vegetale, 150 g di petto di tacchino al cartoccio, scarola all'aceto, mezzo panino.

Martedì

Pranzo: un centrifugato di carota, insalata di nasello (150 g) con una patata e prezzemolo, spinaci gratinati.

Cena: passato di zucchine con 30 g di crostini e yogurt, 100 g di bresaola, finocchi, mezzo bicchiere di vino rosso.

Mercoledì

Pranzo: un succo d'ananas senza zucchero, due spiedini di manzo (120 g) con peperone e cipolla, mezzo panino, due fette di ananas fresco.

Cena: una porzione di stracciatella in brodo, due involtini di melanzana con ricotta (50 g) e menta, cicoria.

Giovedì

Pranzo: un succo di pomodoro, una coscia di pollo arrosto con curry, due patate al forno, melone.

Cena: minestrone con pasta (40 g), 30 g di grana, carote con succo di pompelmo, mezzo bicchiere di vino bianco.

Venerdì

Pranzo: un centrifugato di sedano, una frittata al forno, mezzo panino, insalata.

Cena: zuppa di cereali, carciofi gratinati con un cucchiaio di grana.

Sabato

Pranzo: un succo di pompelmo, 150 g di pescatrice con 100 g di puré di patate, due fette di ananas.

Cena: mezza pizza, una birra piccola.

Domenica

Pranzo: un succo di mela, 120 g di rollè di vitello agli spinaci, ratatouille di verdure, frutti di bosco.

Cena: un panino integrale con prosciutto affumicato, insalata di lattuga, cipolle, peperoni, pomodori, cetrioli.

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