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Tutte le ricette: Cucina regionale

Il pesto alla genovese, il risotto alla milanese, i saltimbocca alla romana, la cassata siciliana, il fritto alla napoletana, la piadina romagnola, le zuppe alla toscana... Da nord a sud Italia, scopri tutte le tradizioni regionali

  • Sicilia

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    Pasta con le sarde, cannoli, cassata, peeproni imbottiti... Alla siciliana

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    Pappa al pomodoro, caciucco, papardelle, cacciagione e zuppe dalla Toscana

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    Orecchiette, zeppole, cime di rapa, cozze ripiene, fritti di pesce, ricci...

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    Agnolotti del plin, bagna cauda, baci di dama, montebianco, gianduia

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    Torta di niente, sarde in saor, risotto alla trevisana, polenta e baccalà

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    Pesto, pansotti, cima, focaccia, canestrelli e altre ricette dalla Liguria

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