Cupcake cocco e mele

Fedora D'Orazio di Cappuccino e Cornetto ci regala la sua ricetta per dolci cupcake con cocco e mele farciti con una morbida crema al burro

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Fedora D'Orazio di Cappuccino e Cornetto ci regala la sua ricetta per dolci cupcake con cocco e mele farciti con una morbida crema al burro

I cupcake (che letteralmente significa torta in tazza) è un dolce tipico soprattutto del mondo anglosassone e vengono realizzati in tanti modi diversi. Questa ricetta di cupcake ci viene proposta dalla food blogger Fedora D’Orazio, che per i suoi cupcake prevede un impasto a base di pezzetti di mela e di cocco ed una deliziosa farcitura finale, preparata con burro aromatizzato alla vaniglia. I cupcake possono essere serviti come dessert dopo un pranzo, oppure possono essere gustati a colazione o per una dolce merenda pomeridiana. Se vengono decorati in maniera simpatica e fantasiosa possono stupire anche i bambini!

di Paola Toia Riproduzione riservata

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