In casa come al fast food, però con ingredienti più sani e genuini, di cui sai la provenienza: tutti i passaggi per preparare un hamburger goloso e saporito

Alzi la mano chi non ama gli hamburger! Tipico cibo da fast food, di origine americana, ora esportato e consumato in tutto il mondo, anche grazie alle grandi catene multinazionali, consiste in un panino al sesamo imbottito con una svizzera di carne macinata, insalata, pomodoro, cipolla e salse a piacere. Certo, andare nei fast food oggi richiede un gran gesto di coraggio: spesso non si sa la provenienza degli ingredienti che finiscono dentro al panino. E allora, riproponilo in casa, rivisitandolo in chiave mediterranea, con pomodori, mozzarella e olive. Una vera goduria per il palato e un toccasana anche per la salute!

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