Le 10 migliori ricette della dieta mediterranea per restare in forma

Hai deciso di seguire la dieta mediterranea per restare in forma ma non sai che cosa mangiare? Leggi qui! E porta in tavola i nostri migliori piatti light della cucina mediterranea.

Cos’è la dieta mediterranea

La dieta mediterranea rappresenta innanzi tutto uno stile di vita sano, capace di aiutare a mantenersi in forma; un “regime alimentare” che predilige il consumo di cibi sani, a basso contenuto di grassi saturi, come frutta, verdura, cereali, legumi, olio di oliva, e con un controllato consumo di pesce, carne (bianca o rossa), uova e formaggi.

Le ricette light mediterranee

In generale, la cucina mediterranea è ricchissima di ricette semplici alla portata di tutti, non troppo elaborate e facili da adattare a esigenze dietetiche o a culture diverse.

Ti serve solo un po’ di fantasia e le ricette giuste, per esempio, per portare in tavola la variante light della pasta carbonara, con le zucchine al posto della pancetta!

I primi piatti light della dieta mediterranea,

Tra i primi piatti light della dieta mediterranea, infatti, non può mancare un buon piatto di pasta, all’ uovo, di semola di grano duro o meglio ancora se integrale. Per il condimento, invece, prediligi i sughi leggeri come il classico sugo al pomodoro e basilico o arricchiti con verdure di stagione. Ecco qualche esempio:

I secondi piatti di pesce e di carne della cucina mediterranea

Per i secondi piatti di pesce e di carne le ricette leggere e facili da preparare sono davvero tante e per ogni gusto! Per esempio:

Ma non solo….scopri in questa raccolta le nostre migliori 10 ricette light della dieta mediterranea. Sono così facili che puoi annotarle e inserirle nei tuoi menù settimanali, per variare e riscoprire i sapori semplici in piatti gustosi e davvero appaganti!