Mattonella con salsa al cioccolato

Quando fa caldo e si ha voglia di qualcosa di dolce, si può preparare la mattonella alla menta guarnita al cioccolato. È veloce da realizzare e fresca al gusto. Essendo un semifreddo va conservato in frigorifero. Menta e cioccolato sono un abbinamento vincente, perché il gusto pieno e amaro del cioccolato fondente si sposa alla perfezione con la freschezza della menta. Questo accostamento creerà un equilibrio di sapori perfetto che non potrà non far venire alla mente i famosi cioccolatini After Eight, di goloso cioccolato fondente e con il ripieno alla menta. Con questo azzeccato connubio si possono realizzare diversi dolci per ogni momento dell’anno.

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Anziché comprarla già pronta, prepara a casa la mattonella, aggiungendo un tocco dolce, la salsa al cioccolato

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