Contengono vitamine, sali minerali e in cucina sono estremamente versatili. Gli spinaci possono essere consumati crudi o cotti, in insalata o con altri ingredienti, lessati, preparati vapore o ripassati in padella. Inoltre, si prestano per accompagnare carne, formaggio e come ingediente per gnocchi e frittate. Ecco dieci veloci ricette per godere di tutti i loro benefici effetti.
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