I 15 migliori secondi di carne pasquali

Sei in cerca di nuove idee stuzzicanti per un secondo di Pasqua originale? Non ricordi più come si prepara il classico arrosto di reale o il rollè di lonza da portare sulla  tavola pasquale? In entrambi i casi Donna Moderna ha selezionato per te 15 tra le sue migliori ricette di secondi di carne speciali. Delizie a base di manzo, vitello, coniglio e lepre, anatra e fagiano, maiale, tacchino, macinati misti ma anche (per i più rispettosi delle tradizioni nazionali e regionali) agnello, abbacchio e capretto. Piatti sfiziosi ma non per questo meno facili da cucinare, ideali per fare bella figura con parenti, amici e familiari. Potrai scegliere se dedicarti a una ricetta in padella, una frittura oppure per una preparazione al forno, da cuocere il giorno prima magari accompagnata da golose patate e poi semplicemente riscaldare. Leggile tutte e trova il secondo che più fa per te, cliccando sulle sigole ricette scoprirai le istruzione per poterle cucinare.

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