Olio di semi: nocciole, mandorle, pinoli, pistacchi
di Paola Sucato - 17 febbraio 2011
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Olii di semi decisamente particolari, sono la novità in cucina che i grandi chef usano in cucina e in pasticceria. Ingredienti italiani e d'eccellenza per rinnovarsi nel gusto e scoprire nuove sfumature di sapore
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