10 ricette sfiziose con i funghi 

Puoi declinarli in tanti modi diversi, nei primi, con la carne o come contorno... scopri come preparare i funghi

di Paola Toia

Scegliere i funghi non è semplice: quali sfruttare e per quali ricette?

Un'idea alternativa per sfruttare i funghi è quella di provarli in abbinamento ad una torta salata particolare: prova con la quiche lorraine.

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