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Ingredienti
gelato alla crema (o di altro gusto a piacere) 200 g
panini al latte 4
prugne rosse e gialle 200 g
more 50 g
succo di limone 2 cucchiai
zucchero 1 cucchiaino
Lavate le prugne, asciugatele e dividetele a metà, denocciolatele e tagliatele a spicchietti. Raccoglietele in una ciotola, unite il succo di limone e lo zucchero e mescolate. Lavate delicatamente le more, tamponatele con la carta assorbente e mettetele in un'altra ciotola. Coprite le 2 ciotole preparate con la pellicola e tenete in frigo per almeno 30 minuti.
Tagliate a metà i panini e fateli tostare in una padella dalla parte della mollica. Ammorbidite il gelato, mettetelo in una tasca da pasticciere con una grossa bocchetta e distribuitelo sui mezzi panini. Completate con la frutta preparata, richiudeteli con l'altra metà e servite subito.
Leggi anche 10 ricette con il gelato
Ingredienti
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panini al latte 4
prugne rosse e gialle 200 g
more 50 g
succo di limone 2 cucchiai
zucchero 1 cucchiaino
Lavate le prugne, asciugatele e dividetele a metà, denocciolatele e tagliatele a spicchietti. Raccoglietele in una ciotola, unite il succo di limone e lo zucchero e mescolate. Lavate delicatamente le more, tamponatele con la carta assorbente e mettetele in un'altra ciotola. Coprite le 2 ciotole preparate con la pellicola e tenete in frigo per almeno 30 minuti.
Tagliate a metà i panini e fateli tostare in una padella dalla parte della mollica. Ammorbidite il gelato, mettetelo in una tasca da pasticciere con una grossa bocchetta e distribuitelo sui mezzi panini. Completate con la frutta preparata, richiudeteli con l'altra metà e servite subito.
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