Pinzimonio con formaggi e miele

Pinzimonio con formaggi e miele 3563851

Portata: Antipasto
Tempo: 15 minuti
Difficolta': Facilissima
Cottura: Crudo
Fonte: Cucina Moderna
Pinzimonio con formaggi e miele Antipasto http://www.donnamoderna.com/var/ezflow_site/storage/images/media/images/ricette-importate/antipasto/verdure/pinzimonio-con-formaggi-e-miele/piatto-pronto-mani-ravanello-ciotola/64356001-1-ita-IT/Piatto-pronto-mani-ravanello-ciotola_dettaglio_ricette_slider_grande3.jpg 3546751 Salva nelle preferite
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Preparazione
Togliete la crosta a 80 g di gorgonzola cremoso, tagliatelo a pezzetti, mettetelo in una ciotola e lavoratelo con un
cucchiaio di legno. Incorporate 200 g di ricotta fresca e continuate a mescolare finche avrete una salsa morbida e
omogenea. Quindi, aggiungete un cucchiaino di miele di castagno (o, se preferite, un altro tipo di miele purche
amarognolo), regolate di sale e pepate.