Lava e affetta sottile 5 cm di radice di zenzero. Ricava 4 fettine da 1 lime. Trasferisci tutto in una brocca con 2 cucchiai di miele. Aggiungi 3 tazze di acqua bollente e 3 filtri di una tisana a piacere, purche di gusto neutro, e lascia in infusione per 7-8 minuti; poi togli i filtri e fai intiepidire. E' buona anche fredda.
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