- Portata: Salse E Sughi
- Cottura: Crudo
- Fonte: Sale&pepe
- Ingredienti
-
qb
Burro
qb Limone Succo Fresco
qb Pepe
qb Prezzemolo
qb Sale
- Preparazione
Mescolate alla base di burro montato una manciatina di prezzemolo tritato, un pizzico di sale e pepe e
qualche goccia di succo di limone. Si serve, morbido o fatto indurire in frigo e tagliato a fettine, con carni
e pesci grigliati.
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