Salsa allo yogurt 13

Salsa allo yogurt 13 3563421

Portata: Salse E Sughi
Cottura: A Freddo
Fonte: Cucina No Problem
Salsa allo yogurt 13 Salse E Sughi http://www.donnamoderna.com/var/ezflow_site/storage/images/media/images/ricette-importate/salse-e-sughi/salsa-salata/salsa-allo-yogurt-2/piatto-pronto-bicchiere-erba-cipollina2/64348271-1-ita-IT/Piatto-pronto-bicchiere-erba-cipollina_dettaglio_ricette_slider_grande3.jpg 3546321 Salva nelle preferite
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Ingredienti
1 sp Aglio
qb Limone Succo Fresco
qb Olio Di Oliva Extravergine
250 g Yogurt Di Latte Intero
qb Erbe Aromatiche

Preparazione
Mescola in una ciotola 250 g di yogurt molto denso, possibilmente greco, con qualche goccia di succo di limone, 1 spicchio d'aglio spellato e tritato molto finemente (facoltativo), un filo di olio extravergine di oliva, sale e pepe. Aggiungi un trito di erbe aromatiche miste di sapore delicato (vanno bene erba cipollina, aneto, menta, prezzemolo). Se vuoi, puoi mescolare alla salsa 4 cucchiai di maionese, 1 cucchiaio di carote grattugiate o qualche lamella di mandorla. Servila con pesci affumicati, piatti al curry o speziati in genere, patate bollite e verdure grigliate o crude.