Pollo profumato agli agrumi
- Portata: Secondo
- Tempo: minuti
- Difficolta': Facile
- Cottura: Microonde
- Fonte: Donna Moderna
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- Ingredienti
-
1 n
Arance
1 n Limoni
1 cu Olio Di Oliva Extravergine
qb Pepe
1.5 g Pollo A Pezzi
qb Sale
1 rm Timo
- Preparazione
1 pollo di circa 1,5 kg tagliato a pezzetti
1 arancia non trattata
1 limone
1 rametto di timo fresco
1 cucchiaio d'olio extravergine d'oliva
sale, pepe
- Metti i pezzetti di pollo in una pirofila. Lava l'arancia e il limone e tagliali ognuno in 8 pezzi. Quindi sistemali tutti attorno alla carne.
- Distribuisci qua e la dei pezzetti del rametto di timo e cospargi la carne con il sale, il pepe e l'olio extravergine d'oliva.
- Mescola la carne insieme agli altri ingredienti in modo da ungerla con l'olio e farla insaporire con il succo degli agrumi. A questo punto metti tutto nel forno per 9 minuti a 650 W. Rigira la carne, mescola di nuovo tutto e inforna per altri 9 minuti. Alla fine, per 3 minuti, passa alla funzione microonde e grill.
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