Sai quanti piatti puoi preparare con funghi e patate? Un’accoppiata vincente che in cucina può darti moltissime soddisfazioni permettendoti di portare in tavola piatti unici, antipasti, primi, secondi e contorni nutrienti e ricchi gusto. Sono infatti tantissime le ricette della tradizione culinaria italiana, e non solo… che sfruttano le virtù di questi due golosi ingredienti. Scegli quindi i tuoi funghi preferiti tra porcini, finferli, chiodini, champignon… (per alcune ricette saranno necessari quelli freschi di stagione, per altre andranno benissimo anche quelli surgelati o quelli secchi) e la varietà di patate più adatte. Con questa selezione di Donna Moderna potrai cucinare nel modo più facile e veloce possibile una zuppa sfiziosa, i classici ravioli, una scenografica teglia al forno o la più pratica e saporita delle padellate. Buon appetito!
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