Idee in cucina

Aperitivi di Natale e Capodanno

Gli aperitivi sono sempre i grandi protagonisti a Natale e lungo tutte le Feste. Scopri come preparare in modo veloce e facile ricette di sfiziosi antipasti e stuzzichini per un buffet, per il pranzo del 25 dicembre o il cenone di Capodanno.Le tartine con salmone o altri ingredienti classici sono sempre un buon inizio da servire agli ospiti con un buon calice di bollicine mentre si aspetta l’arrivo di tutti prima di mettersi a tavola.Se preferite gli antipasti caldi provate con i tradizionali vol au vent, mini tarte tatin salate, muffin salati o rotolini di frittata farciti.Anche i drink non devono essere lasciati al caso. Provate il cocktail di spumante all’ananas e zenzero, molto chic oppure il mocktail (cocktail analcolico) di Natale a base di karkadè.