Idee in cucina

Cheesecake

Fresco, sfizioso, facile da preparare, con una base di croccanti biscotti e un cuore cremoso di formaggio! La cheesecake o il cheesecake è uno dei dolci americani più famoso al mondo. Una preparazione che in realtà ha origini antichissime, se ne hanno tracce già nell’antica Grecia, e di cui esistono tantissime varianti: al forno oppure senza cottura, golosissime oppure light, con frutta e creme oppure salate. La più famosa di tutte? La tradizionale cheesecake New York.  Scopri le ricette che Donna Moderna ha selezionato per te e stupisci i tuoi cari con un cheesecake fatto in casa tanto buono quanto bello da vedere. Leggile tutte: ti stupirai di come quanto questo peccato di gola possa accontentare davvero tutti i gusti.