Idee in cucina

Frutta e verdura d’inverno

Cerchi ricette sfiziose con le verdure per la stagione invernale? Ci sono tantissimi ingredienti nei mesi invernali con tantissime proprietà benefiche e ottimi valori nutrizionali. Scopri come pulire e cucinare al meglio i carciofi, fonte di benessere per il corpo, grazie alle proprietà detossinanti del fegato. Oppure prova le migliori ricette con i finocchi che in insalata, insieme con le arance, sono un concentrato di vitamine! Bisogna cercare di consumare il più possibile la verdura di stagione nei mesi più freddi, come dicembre, gennaio, febbraio e inizio marzo, perché è più facile trovare questi ortaggi freschi e di qualità.Anche la frutta invernale è ricca di vitamine: agrumi, mele, pere, kiwi sono facili da trovare al mercato e ottimi in macedonie e dolci light.Prepara deliziose ricette facili e sfiziose con ingredienti invernali!