Idee in cucina

Mele

Le mele sono un frutto dolcissimo e molto versatile. Possono essere utilizzate per la colazione, per i primi dai sapori originali, ma anche per i secondi. Il loro gusto addolcisce molti piatti: dalla carne al pesce. I dolci, poi, sono il regno privilegiato per le mele.Dalla classica torta di mele, di cui la mamma ma anche la nonna hanno la loro personalissima versione, ai dolcetti di pasta sfoglia, per finire con lo strudel in cui la fanno da padrone con l’uvetta e altre delizie. Ogni ricetta è adatta per togliersi uno sfizio e aprire in bellezza la giornata oppure chiuderla con uno snack dopo cena. Consumata in autunno, ma buona tutto l’anno e assai facile da reperire e cucinare, la mela è un frutto facilmente declinabile in mille ricette diverse anche molto facili e veloci da preparare.Preferisci una ciambella soffice, oppure dei biscotti di avena? Ti piacerebbe provarle insieme al pollo o al brasato? Vorresti trovare un’idea e un dolce da presentare alla cena con amici? Prendi spunto dalle nostre proposte e cimentati in cucina. Scopri il nostro speciale che ti regala tante possibilità per sfruttare le mele al meglio e gustare il loro dolce sapore in piatti tradizionali ma anche alternativi.