Gelato, idee per usarlo come un ingrediente
di Paola Sucato
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Il gelato può essere un ottimo ingrediente: versatile e perfetto per tante preparazioni originali. Con la frutta, i biscotti o da bere nel bicchiere come sorbetto...
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Panini con asparagi, parmigiano e tacchino
Mattonella di ricotta con ciliegie e nocciole
Crostata di pomodori, olive e acciughe
Fusilli con burrata e melanzane fritte
Bocconcini di robiola
Crostata verde profumata all'arancia

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