Abbasso i sacrifici: viva la pizza!

QUESTO NO

Stare lontane dai dolci
Violante Placido

Ora che è un'esperta di dolci (ha girato Lezioni di cioccolato) Violante Placido tentenna di fronte a una Sacher. «Inutile evitare un dessert se poi si rischia un'abbuffata di altro» dice l'esperta. «L'ideale è concedersi ogni tanto una fetta di torta alla frutta, per esempio (le fibre fanno assorbire meno grassi e zuccheri)».