La dieta è una questione di testa

QUALE SARÀ IL MESSAGGIO GIUSTO?Se hai problemi con il cibo, conosci bene la lotta che avviene dentro di te quando hai di fronte una tentazione: «Lo mangio o no?», «Mi farà ingrassare?». È come se al cervello arrivasse una raffica di messaggi contrastanti. Chi vince? Secondo il meccanismo di ”inibizione crociata”, individuato recentemente dalle neuroscienze, si tende ad ascoltare quello che negli anni è stato rafforzato dalle cattive...leggi di più
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