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Benefici e virtù dell'alga spirulina 

L'Arthrospira platensis, o spirulina, vive in laghi salati e acque alcaline e possiede molteplici proprietà nutrizionali e terapeutiche. Scopri tutte le sue proprietà.

di Alessia Sironi

La 'spirulina' dispone di grandi proprietà nutrizionali grazie alle sostanze che contiene.
Per farvi capire meglio: questa alga contiene tutti gli amminoacidi essenziali (e cioé quelli che non vengono prodotti dal nostro corpo e devono essere necessariamente introdotti con la dieta): Fenilalanina, Isoleucina, Leucina, Lisina, Metionina, Treonina, Triptofano e Valina. Non solo. È una fonte inesauribile di acidi grassi come gli Omega 3 e 6, che contrastano i livelli di colesterolo e trigliceridi, ma anche di vitamine come la A, D, K e B e sali minerali quali ferro, sodio, magnesio, manganese, calcio, iodio e potassio.

E se tutto ciò non vi basta, provate a sfogliare la gallery per scoprirne tutti i benefici.

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