3 alimenti da non lavare

Credits: Corbis
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L'INSALATA IN BUSTA

Se riporta sulla confezione la scritta “già lavata” o “pronta da condire”, è già stata sottoposta a vari lavaggi e asciugature. Ripassarla nell’acqua non è solo un eccesso di zelo: soprattutto se è già tagliata rischi di disperdere le vitamine che contiene.

Unica avvertenza: consumala entro tre giorni dall’acquisto e se apri la busta non conservarla per più di due giorni in frigo

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Più igiene in cucina seguendo queste semplici regole

 Il vademecum di una sana condotta igienico-alimentare. Semplici regole di cui è sempre bene fare un rapido ripasso

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