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7 cibi che fanno bene alla tiroide 

Gli alimenti da introdurre nella dieta se la tiroide funziona poco o è pigra

di Alessandra Montelli

L‘ipotiroidismo, secondo la definizione delle Linee Guida del SSN, è una condizione morbosa caratterizzata da un rallentamento generale delle funzioni metaboliche per insufficiente azione degli ormoni tiroidei sui tessuti. Quando la tiroide lavora poco comporta quasi sempre un discreto aumento ponderale, considerato indipendente dalla alimentazione.

Fondamentalmente non c’è la necessità di seguire una vera e propria dieta, in quanto le diete indicate in rete che promettono di incrementare la funzionalità tiroidea aggiungendo o eliminando determinati cibi non trovano riscontri dal punto di vista scientifico.

Ciò che è importante, oltre all’ovvia assunzione dei farmaci sostitutivi dell’ormone tiroideo normalmente prescritti dal proprio specialista, è che certi elementi (sia cibi che integratori che farmaci) possono rallentare o diminuire l’assorbimento dell’ormone sintetico della tiroide. Tra questi vi sono:
–    Integratori di ferro o integratori di vitamine contenenti ferro
–    Integratori di calcio
–    Farina di semi di soia
–    Idrossido di alluminio (o allumina), un antiacido popolare
–    Alcuni composti per la riduzione del colesterolo, come la colesterolamina ed il colestipol.

Considerando inoltre la correlazione tra lo iodio e l’ipotiroidismo si possono evidenziare una serie di alimenti che andrebbero limitati, come:
–    semi di rapa
–    cavolo
–    cavolini di Bruxelles
–    broccoli
–    cavolfiori
–    patate dolci
–    maizena
–    fagioli di lima
–    soya e miglio perlato.

Nella gallery in alto, invece gli alimenti che fanno bene alla tiroide.

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