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10 cibi che favoriscono l'abbronzatura 

La dieta per una tintarella perfetta, ecco i consigli

di Maddalena De Bernardi

La frutta e la verdura sono amiche della pelle al sole. Quali scegliere? Punta sulle varietà molto colorate, dal giallo al rosso intenso, viola e blu, ricche di antocianine, in grado di contrastare i radicali liberi proteggendo pelle e cuore. Grazie alle proprietà antiossidanti ciliegie, more, fragole, lamponi, pomodori, albicocche, pesche favoriscono l'elasticità dell'epidermide e ci aiutano a dimagrire senza perdere il sorriso.

Impara a sviluppare il pasto a partire da due o tre verdure: l'ideale è consumare i vegetali crudi oppure con una cottura semplice, come al vapore. Per integrare elementi diversi puoi preparare un'insalata freschissima con effetto detox a base di lattuga, rucola, peperoni tagliati sottili, cipolle fresche e pomodori. Gli acidi grassi Omega 3 sono un alleato contro eritemi e irritazioni della pelle: non dimenticare di aggiungere ai tuoi piatti una manciata di noci, mandorle o nocciole tritate. Salmone e pesce azzurro sono perfetti al cartoccio insieme a una spolverata di spezie e tante erbe aromatiche.

La vitamina E aiuta a riparare eventuali danni causati da sole, lo sapevi? Puoi trovarla nell'avocado, tuorli d'uovo e olio extravergine di oliva, un elisir contro i danni dell'invecchiamento precoce. Le carote crude sono ricchissime di carotene e vitamina A, un ottimo motivo per sfruttarle come ingrediente nell'insalata, ma anche come snack durante la giornata. Ricche di vitamine, acqua e sali minerali, frutta e verdura forniscono all'organismo fibre e idratano.

Durante l'estate, quando le temperature salgono, è importante bere liquidi mantenendo alte le riserve del corpo. Sì a centrifughe, frullati e succhi di frutta naturali: perfetto l'estrattore che consente di ottenere un prodotto fresco, senza zuccheri aggiunti. Attenzione ai succhi di frutta industriali, bibite gassate e alcol, da ridurre al minimo. Se hai sete e hai voglia di una bevanda fresca prepara il tè freddo a casa, utilizzando una bottiglia da riempire con acqua tiepida e due bustine. Fai riposare una notte e aggiungi foglie di menta fresca, un ramo di lavanda o qualche fetta di pesca matura.

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