La dieta del gelato 

Persino le vip più in forma non negano di mangiare il gelato. I nutrizionisti non lo demonizzano, anzi assicurano che apporta importanti elementi nutritivi

di Alessandra Montelli

Secondo uno studio olandese, il gelato sarebbe un alleato del buonumore. È stato osservato che quando si mangia un gelato il volto raggiunge un'espressione, che è stata quantificata in un valore pari all'86% di felicità.

Ecco le calorie per 100 g di gelato, in base ai tipi:
- Biscotto bigusto                     217 calorie
- Cono panna e cioccolato         233 calorie
- Coppa fiordilatte                     174 calorie
- Stecco ricoperto di sorbetto    101 calorie
- Coppa al caffè                       196 calorie
- Sorbetto al limone                 132 calorie- Stracciatella                         193 calorie

Ecco le calorie per 100 g di gelato, in base ai tipi:

- Biscotto bigusto                     217 calorie
- Cono panna e cioccolato         233 calorie
- Coppa fiordilatte                     174 calorie
- Stecco ricoperto di sorbetto    101 calorie
- Coppa al caffè                       196 calorie
- Sorbetto al limone                 132 calorie
- Stracciatella                         193 calorie

Al di là della pausa rinfrescante e salva umore, il gelato ha ottime proprietà nutritive, che lo rendono un alimento al quale non ha senso rinunciare.

Un esperimento divertente è quello di fare il gelato a casa propria, anche se non si dispone dell'attrezzatura giusta

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