Dieta delle intolleranze

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Un fastidioso mal di pancia, un gonfiore che non passa, emicranie, aumento di peso senza apparente spiegazione... le intolleranze alimentari si possono presentare sotto diverse forme e in qualsiasi momento della vita.

La diagnosi non è sempre semplice perché i sintomi spesso tendono a confondere. Con l'aiuto della dott.ssa Francesca Noli, biologa nutrizionista e autrice di "Dieta Mindful" (ed. Red!), facciamo chiarezza su alcune tra le più comuni intolleranze alimentari e scopriamo come orientarci riguardo a dieta e menu.

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Lattosio, lievito, glutine... le intolleranze sono spesso subdole e insidiose. Scopri come gestirle, con le corrette scelte alimentari

 

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