Dieta Scarsdale: un regime alimentare iperproteico

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Scarsdale è il nome di una dieta iperproteica e ipoglucidica nata negli Stati Uniti alla fine degli anni Settanta ad opera del dottor Herman Tarnower. Da un lato aumenta il consumo delle proteine animali e vegetali, e dall'altro lato riduce drasticamente quello degli zuccheri e dei carboidrati.

È composta da due fasi, una per perdere peso e l'altra per mantenere il peso forma.
Nelle prossime pagine scopri come funziona e cosa si mangia.

N.B. Le informazioni contenute non sono da intendersi come sostitutivi del medico, del dietologo o dello specialista in nutrizione. Si raccomanda la consultazione del proprio medico di fiducia.

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Fa dimagrire velocemente perché riduce in modo drastico gli zuccheri e i condimenti grassi. Ipocalorica e restrittiva, è una dieta indicata per chi deve perdere molto peso

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