Bio è meglio, ma quanto ne sai?

Credits: Corbis
1 6

COME SI RICONOSCE UN PRODOTTO BIO?

I prodotti certificati bio devono  essere corredati da un'etichetta in cui si esplicita la provenienza da  agricoltura biologica. Inoltre dovrebbero essere esplicitati il numero  di riferimento dell'autorizzazione ministeriale, nome e codice  dell'Organismo di Controllo, obbligatorio in caso di prodotti bio, oltre  al codice dell'azienda produttrice e il numero di autorizzazione alla  stampa dell'etichetta. Per poter avere questa definizione, è necessario  che almeno il 95% degli ingredienti utilizzati siano di provenienza  biologica certificata: attenzione poiché spesso bio viene confuso con  diciture simili e fuorvianti, che pur avendo un prezzo più alto, non  garantiscono una reale produzione secondo tali metodi.

/5

Spesa critica, spesa intelligente

CUCINARE... SECONDO NATURA

Sai come cucinare con le erbe aromatiche?

Stare bene dal corpo all'anima: è facile, ecco come iniziare.

Una casa deliziosamente green, piena di profumi e colori... per svegliarsi con il sorriso.

Erbe aromatiche: facili da coltivare, ottime per la salute, deliziose grazie all'aroma intenso. Scopri come creare un angolo di orto sul terrazzo.

Riproduzione riservata
Stampa
Scelti per te