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Fodmap, la dieta della pancia piatta 

Contro meteorismo e gonfiore addominale, un gruppo di esperti ha messo a punto la dieta ideale

di Serena Allevi

Cibi che fermentano? No grazie, almeno fino a quando non si scoprono gli alimenti incriminati caso per caso. La dieta Fodmap promette una pancia sgonfia, ma anche meno dolorante, a chi soffre di meteorismo e sindrome del colon Irritabile. Per seguirla, non resta che stilare una lista dei sì e dei no, adattando i menu giornalieri allo schema previsto. E mettendo da parte birra e chewing gum per un bel po'...

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