Idratazione: ti aiuta la piramide
di Neva Ganzerla - 16/02/2011
Bere è importantissimo per stare in forma, ma bisogna scegliere la bevanda giusta. Cosa c'è nel tuo bicchiere?
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iStockPhoto
Idratarsi è importante e per bere con intelligenza è necessario capire qual è il nostro fabbisogno idrico giornaliero.
Ma come scegliere cosa bere?
La soluzione è racchiusa nella piramide dell'idratazione, un sistema illustrato che identifica quali bevande preferire quotidianamente.
Alla base della piramide c'è ovviamente l'acqua.
Il nostro corpo è composto al 70 per cento di acqua, quindi questa bevanda non deve mai mancare sulla nostra tavola e in ogni momento della vita quotidiana.
A volte però l'acqua può stancare, ecco quindi venire in nostro aiuto tè e tisane (rigorosamente senza zucchero).
Gli infusi di piante sono molto utili perché oltre ad avere lo stesso potere idratante dell'acqua, apportano sostanze vegetali molto utili, come polifenoli e antiossidanti.
Ma non bisogna eccedere perché il tè, soprattutto quello verde, può concorre alla formazione di renella e calcoli renali.
Anche il latte scremato e il latte vegetale (di soia, di riso, di mandorle) possono essere bevuti durante la giornata, ma è necessario limitarne la quantità a causa del loro apporto calorico.
Le altre bevande vanno assolutamente limitate perché troppo caloriche per essere consumate più volte al giorno. Meglio quindi bere succhi di frutta industriali solo a colazione, non eccedere nel consumo di vino e birra e concedersi una bevanda zuccherata molto di rado.
Particolare attenzione alle bibite ipocaloriche: sebbene a zero calorie, queste bevande sono ricche di dolcificanti sintetici, sostanze che i medici solitamente sconsigliano.
Per promuovere un corretto apporto di liquidi, Lipton e ABNI (Associazioni Biologi Nutrizionisti Italiani) eleggono Febbraio mese dell'idratazione e propongono diverse iniziative per invitare tutti a idratarsi di più e meglio.
Durante tutto il mese sarà attivo, dal lunedì al venerdì con orario 09.00/13.00 e 14.00/18.00, un numero verde (800-800121) per prenotare un check up gratuito presso lo studio di un nutrizionista di ABNI e ricevere utili consigli sulle buone abitudini alimentari e la corretta idratazione.
Per conoscere gli appuntamenti e i dettagli dell'iniziativa di Lipton e ABNI c'è il sito internet www.tivogliotantobere.it. -







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