La dieta dell’autunno

Credits: Corbis
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DIMAGRIRE CON LA ZUPPA

Le temperature scendono e cresce la voglia di comfort food. Aiuta la dieta (e il buon umore!) con ricette calde semplici e leggere. Zuppe e minestre soddisfano il gusto e sono perfette per perdere peso. Sai che la zucca possiede un effetto depurativo ed è super antiossidante? Per preparare un piatto nutriente ti basta tagliare e cuocere le verdure, a cui potrai aggiungere un rametto di rosmarino per un profumo stuzzicante. Ricorda di utilizzare poca acqua, in modo da evitare di disperdere le vitamine. Se vai sempre di fretta tieni a portata di mano un frullatore a immersione: strumento indispensabile per la preparazione di passati e vellutate, apprezzati anche dai bambini, si lava velocemente e ti semplificherà la vita. Durante il week end puoi preparare la zuppa e congelarla usando contenitori da ghiaccio grandi per alimenti: risparmierai tempo durante la settimana!

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Stare in forma con gli ingredienti di stagione

BENESSERE A TAVOLA

Aiuta le difese immunitarie con le piante che fanno bene all'organismo.

Provi un senso di sonnolenza e stanchezza continua? Ecco i cibi giusti per avere più energia.

Zucca, la protagonista dell'autunno: detox e antiossidante, scopri le sue proprietà.

La ricetta del giorno? Vellutata, con tante verdure e un sapore che scalda il cuore.

Usa le erbe aromatiche per rendere più saporita la tua cucina e migliorare il benessere del corpo.

Condimenti: ecco come prepararli in modo leggero, ma con gusto.

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