Carciofi
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Rotolo di coniglio ripieno ai carciofi
23/04/2013 - Scuola di cucina
Il coniglio ha una carne molto tenera e leggera. Lo sfrutti per le tue ricette? Ecco una proposta
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Insalata di carciofi con pere e pecorino
18/04/2013 - Scuola di cucina
Hai voglia di un pasto leggero? Tutto a crudo, velocissimo da preparare, ma davvero gustoso: prova questa insalata
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Torta salata ai carciofi
15/04/2013 - Scuola di cucina
Sei un'amante dei carciofi? Prova questa quiche deliziosa
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Polpettone farcito con i carciofi
di Paola Toia - 04/12/2012 - Scuola di cucina
Un secondo completo, che puoi preparare per fare mangiare la verdura anche ai bambini
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Teglia di paccheri e carciofi
di Paola Toia - 26/11/2012 - Scuola di cucina
Delizioso primo piatto, che puoi preparare prima e scaldare in forno all'ultimo: provalo con noi
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Carciofi romani con le uova
20/11/2012 - Scuola di cucina
Facilissimi da preparare e molto coreografici, ecco un modo per sfruttare i carciofi
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Lasagne con zucca, carciofi e spinaci
di Paola Toia - 19/11/2012 - Scuola di cucina
Prepara un piatto completo, con gli ortaggi della stagione fredda
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Un menu a base di carciofi
di Paola Toia - 06/11/2012 - Ricette
Questo è il periodo perfetto per i carciofi, che puoi sfruttare per tante preparazioni diverse. Te lo dimostriamo in un menu
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Carciofo ripieno
di Chef Italiani - 26/07/2012 - Cucina
Maria Cristina Rinaudi, chef del ristorante Le Torri di Castiglione Falletto prepara per noi un tipico piatto della cucina piemontese.
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La decorazione con i carciofi e i lillà
di Elisabetta Cardani - 24/04/2012 - Giardinaggio
Un quadrato di tela cerata colorata, qualche carciofo, rametti di lillà e il gioco è fatto. Uno splendido contenitore per i tuoi fiori e non solo...
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Crepes ai carciofi: il piacere si maschera›
la Signorina Fiamma
Che c'entrano le crespelle con le maschere e con il carnevale? L'associazione potrebbe risultare assurda, ma non in casa mia. Un bel po' di tempo fai...
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Gnocchi con carciofi e cialda di parmigiano
di CUCINA MODERNA 12/2011 - 21/02/2012 - Scuola di cucina
L'inverno è il periodo dei carciofi, ecco un modo per sfruttarli
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Topinambur trifolati: buoni come i carciofi.›
la Signorina Fiamma
Cosa sono i "topini al burro"? Questa è stata la frase del Convivente quando ho servito in tavola i topinambur trifolati. È scemo, questo è chiaro....
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Come si puliscono i carciofi
di Mariateresa Carlucci, Paola Volpari, Alice Barsotti - 20/05/2010 - Scuola di cucina
Come si puliscono i carciofi
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Torta salata: l'ossimoro che risolve.›
la Signorina Fiamma
Un tempo pensavo che le torte salate fossero una vera noia da preparare, in realtà basta organizzarsi. Dal momento che fare la pasta sfoglia a mano è...
