Cavoli
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Cavolo, che vellutata! (+12)›
il cucchiaino di alice
Verde, anzi verdissimo, con giusta una punta di bianco nel mezzo. E a colorare verdure di fine inverno (o quasi:-)). Per la nostra vellutata...
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Cavoli, guida all'acquisto e all'uso in cucina
di Paola Sucato - 17/01/2011 - Scuola di cucina
Ortaggio invernale d'eccellenza presente il tante forme e colori diversi nei nostri mercati. Scopriamo le varietà e il loro uso in cucina
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Cavoli, che vellutata (+12 mesi)›
il cucchiaino di alice
In famiglia uno dei piatti forti della nonna è pasta e broccoli, unta a dismisura e con abbondante condimento di acciughe e aglio. Per molti anni la...
