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  • Sarde, patate e nocciole
    Damiano Nigro, chef del Relais Villa d'Amelia di Benevello racconta una ricetta che ha preparato: "Questo piatto nella sua semplicita', rappresenta il viaggio della mia vita con i miei grandi maestri e le terre dove sono stato, incominciando con le sarde che rappresentano il mare della puglia, nel pepe cubebe con l'Inghilterra importatrice per secoli di spezie, nel sale di Guérande con la Francia maestra di tecniche di cucina, nello yogurt del del Trentino, fin alle patate e nocciole delle langhe, il bel luogo dove sono felice di essere approdato...
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    Sarde, patate e nocciole

    di Paola Sucato - 07/03/2011 - Scuola di cucina

    Damiano Nigro, chef del Relais Villa d'Amelia di Benevello racconta una ricetta che ha preparato: "Questo piatto nella sua semplicita', rappresenta il viaggio della mia vita con i miei grandi maestri e le terre dove sono stato, incominciando con le sarde che rappresentano il mare della puglia, nel pepe cubebe con l'Inghilterra importatrice per secoli di spezie, nel sale di Guérande con la Francia maestra di tecniche di cucina, nello yogurt del del Trentino, fin alle patate e nocciole delle langhe, il bel luogo dove sono felice di essere approdato...

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  • Bimby, le ricette
    Scopriamo un robot da cucina prezioso e sempre più presente nelle nostre cucine, attraverso ricette semplici e veloci.
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    Bimby, le ricette

    di Paola Sucato - 30/08/2010 - Cucina

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  • Ricette bimby, la torta al cioccolato
    Pochi minuti e zero lievito per una torta buonissima
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    Ricette bimby, la torta al cioccolato

    di Paola Sucato - 20/07/2010 - Ricette

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  • Ricette bimby, il pesto alla trapanese
    Come fare un buon pesto alla trapanese, in meno di un quarto d'ora
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    Ricette bimby, il pesto alla trapanese

    di Paola Sucato - 16/07/2010 - Ricette

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  • Ricette bimby, sorbetto ai frutti di bosco
    La ricetta step by step per fare un sorbetto ai frutti di bosco con il bimby
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    Ricette bimby, sorbetto ai frutti di bosco

    di Paola Sucato - 14/07/2010 - Ricette

    La ricetta step by step per fare un sorbetto ai frutti di bosco con il bimby

 

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