Senape
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Pollo senape e porri: un figurone in 30 minuti›
la Signorina Fiamma
Voi lo sapete benissimo che al Convivente non piace mangiare il pollo a forma di pollo, con cosce in bella vista e ossicini da scartare. Ma il pollo...
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Filetti di pesce con senape e panna›
la Signorina Fiamma
Il pesce, diciamolo, se è buono meno lo si "inciucia" e meglio è. Naturale, grigliato, infornato, lessato: scegliete il vostro metodo di cottura,...
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Filetto alla senape: riscoprire i sapori.›
la Signorina Fiamma
Al sangue o ben cotto: come preferite il filetto? Ho sofferto molto in questi mesi: niente sushi, niente carne poco cotta, niente fiorentina alta...
