10 falsi miti alimentari da sfatare

miti alimentazione Credits: Shutterstock
01/11
Foto

La pasta fa ingrassare, il cioccolato fa venire i brufoli, la mozzarella è leggera: queste ed altre credenze alimentari che in realtà si rivelano sbagliate. Sfoglia la gallery per un'alimentazione più consapevole.

Dai digiuni forzati alle rinunce indotte, tutte convinzioni errate che spesso perseguiamo per dimagrire o restare in linea: facciamo chiarezza nella pletora delle informazioni sull'alimentazione

Quante volte rinunciamo alla pasta per paura di ingrassare? O digiuniamo con la speranza di smaltire una cena abbondante?

Sono tante le credenze popolari che riguardano il cibo e che ci portano a compiere scelte alimentari non sempre corrette.

Per garantirsi un’alimentazione sana e equilibrata è importante essere ben consapevoli di ciò che si mangia e non lasciarsi abbagliare dai luoghi comuni soprattutto ai nostri tempi, in cui, su Internet, circolano tanti falsi miti relativi al cibo.  Con un po’ di senso critico e la giusta informazione è possibile fare le giuste scelte per una corretta alimentazione

 

<p><b>3 COSE DA FARE SUBITO</b></p><p>Al posto di carne e formaggi, ricchi di colesterolo e grassi, <b>punta sulle proteine “verdi” dei legumi,</b> tra cui derivati della soia come il tofu o la cosiddetta carne vegetale (il seitan) a base di glutine che trovi al supermercato.</p><p><b>Scegli prodotti con cereali integrali:</b> le fibre danno sprint all’intestino e velocizzano lo smaltimento delle tossine.</p><p>Per un giorno alla settimana <b>mangia solo verdure:</b> grazie ad acqua, fibre e potassio, eliminano scorie e liquidi in eccesso. Questo riposo dietetico, in un mese, ti fa perdere 1 kg.</p>

3 COSE DA FARE SUBITO

Al posto di carne e formaggi, ricchi di colesterolo e grassi, punta sulle proteine “verdi” dei legumi, tra cui derivati della soia come il tofu o la cosiddetta carne vegetale (il seitan) a base di glutine che trovi al supermercato.

Scegli prodotti con cereali integrali: le fibre danno sprint all’intestino e velocizzano lo smaltimento delle tossine.

Per un giorno alla settimana mangia solo verdure: grazie ad acqua, fibre e potassio, eliminano scorie e liquidi in eccesso. Questo riposo dietetico, in un mese, ti fa perdere 1 kg.

Riproduzione riservata