Le carote anneriscono, le cipolle fanno la muffa, i pomodori perdono sapore. Ecco i vegetali che soffrono il freddo
Asparagi, insalata, spinaci in frigo durano al massimo 4-5 giorni; fagiolini, finocchi, zucchine, broccoli non più di una settimana; cavoli e sedano 20 giorni.
Il vademecum di una sana condotta igienico-alimentare. Semplici regole di cui è sempre bene fare un rapido ripasso
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