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I croccantini? Buoni e bilanciati. Ma al cane fanno bene anche i pasti freschi preparati al momento. Purché su misura per le sue esigenze. Qui trovi tanti gustosi menu suggeriti dal veterinario Anche se in commercio si trovano alimenti studiati per le diverse esigenze di cani, gatti & Co, l’ideale sarebbe alternarli a qualche buon pasto fatto in casa. Ad Andrea Calderone, veterinario, abbiamo chiesto i menu più indicati per quattro tipologie di cani. Il golosone «La prima regola è prevedere non più di due pasti al giorno (mattina e sera) e, quando il cane chiede con insistenza uno spuntino, offrirgli un pezzo di mela invece che un biscotto» raccomanda l’esperto. Una ricetta leggera? 500 g di fiocchi d’avena, 250 g di carne cruda di tacchino tagliata a pezzetti, 1 cucchiaio di olio vegetale, 60 g di verdure cotte e 1 cucchiaino di guscio d’uovo in polvere. Basta far bollire 1 litro d’acqua, aggiungere l’avena, coprire e spegnere il fuoco lasciando ammorbidire il tutto per 10-15 minuti. Alla fine si uniscono gli altri ingredienti. Il vecchietto «A una certa età il cane fa più fatica ad assimilare il cibo. I piatti giusti per lui, quindi, devono essere leggeri e digeribili» spiega Andrea Calderone. In pratica? «Meno grassi e proteine, più vitamine e fibre. Via libera, allora, a riso integrale o miglio, erbette, finocchi bolliti e crusca. Da servire con porzioni ridotte a scelta tra ricotta, uova, pollo, tacchino e pesce come platessa, nasello e merluzzo». Una ricetta? 150 g di riso integrale stracotto, 250 g di pollo o tacchino lessato, 1 zucchina e 1 carota cotta cui aggiungere, a freddo, 1 cucchiaino di olio di semi di girasole. Lo schizzinoso «Se il cane fa il difficile, occorre capire i suoi gusti. E rendere il pasto più appetibile». Come? «Aggiungendo degli aromi ma, soprattutto, aumentando l’umidità della pappa, uno stratagemma che ne enfatizza il sapore». Se, per esempio, a 250 g di carne di tacchino e 60 di verdure miste tritate (cotte a fiamma media con un po’d’acqua) si aggiungono 200 g di riso cucinato nel brodo (di carne o vegetale), il piatto diventa molto più gustoso. Il cicciottello «Contro il sovrappeso la prima regola è diminuire i carboidrati e i grassi per aumentare le fibre, che danno un senso di sazietà e aiutano l’intestino» spiega il veterinario. «Gli alimenti consigliati, quindi, sono le carni bianche, anche quella di maiale, legumi, crusca e verdure come finocchi, carote, zucchine, spinaci e patate». Un piatto ben bilanciato, per esempio, è la zuppa a base di 250 g di riso integrale stracotto, 250 g di spalla magra, 150 g di fagioli, 1 cucchiaio di olio vegetale, 1 cucchiaino di guscio d’uovo in polvere.