Risparmiare tempo in cucina con il congelatore

Credits: Corbis
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MANGIARE MEGLIO, RISPARMIARE TEMPO

Hai mai sperimentato il freezer cooking? L'abitudine di cucinare e congelare può aiutarti a gestire meglio l'organizzazione di casa, soprattutto se trascorri gran parte della giornata al lavoro. Inoltre, è una strategia utile per risparmiare e può migliorare anche la qualità di ciò che mangi, perché quando si torna a casa affamati e stanchi il rischio è di gettarsi su cibi pronti o finire per cucinare il solito piatto di pasta. Se desideri provare usa una regola utile: l'importante non è cucinare un intero piatto dall'inizio alla fine, ma occuparti di ciò che può necessitare più tempo. Usa tre ore libere per metterti ai fornelli, ecco come iniziare. Cucinare e congelare può dare una svolta alla routine.

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Impara a cucinare e congelare

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