Organizzare spesa e menu

Organizzare spesa e menu Credits: Corbis
02/07
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Un ambito dove la scelta di utilizzare la pianificazione è particolarmente vincente è quello della spesa e del menu. Investire 5/10 minuti di tempo la domenica per organizzare il menu di tutta la settimana evita gli sprechi ed è anche di aiuto per seguire un'alimentazione equilibrata, soprattutto se in famiglia ci sono anche dei bambini. Organizza i pasti in base a quello che c'è in frigorifero e in dispensa: in questo modo sarai sicura di utilizzare tutti gli alimenti freschi nei primi giorni della settimana e saprai quando e se devi fare dei piccoli acquisti infrasettimanali. Arrivare a casa la sera avendo già in mente cosa c'è da cucinare è sicuramente più rilassante, ti evita le corse al supermercato dell'ultimo momento e ti permette di utilizzare tutto quello che hai in casa senza il rischio di "dimenticare" qualche alimento deperibile sul fondo del frigorifero!

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