10 primi piatti da mangiare freddi

Con il cambio di stagione e i primi caldi è ancor più importante non saltare i pasti e puntare su ricette nutrienti, leggere e facili da preparare. Si rivelano un'ottima scelta i primi piatti freddi, veloci da realizzare e ricchi di gusto. Vi proponiamo dieci primi piatti che potrete mangiare anche freddi scegliendo cibi stagionali appetitosi.