Idee in cucina

10 torte di San Valentino speciali senza glutine

Di afrodisiaco cioccolato, con panna e sfiziosi frutti rossi, a forma di cuore ma prima di tutto... senza glutine! Il tuo compagno è intollerante o soffre di vera e propria celiachia? Nessun problema, sono tantissimi i dolci che puoi comunque preparare: e non solo budini e coppette. Impara insieme a Donna Moderna come preparare una torta gluten free per la tua dolce metà: dalla meringata alla dacquoise, dalla cheesecake con base di amaretti alla crostata di farina di riso, semola di mais o mandorle. La celiachia, infatti, è una malattia che non va sottovalutata, e spesso non si sa cosa preparare senza dover rinunciare al gusto. Per fortuna è possibile realizzare ottimi dolci anche con farine speciali senza glutine. Trova la tua ricetta romantica tra quelle presenti nella nostra selezione e sorprendilo a San Valentino come tutti i giorni della vostra vita insieme.