Cena estiva e pranzo di Ferragosto: ecco 25 ricette

Sei in cerca di nuove idee golose per una cena estiva? Non sai cosa cucinare per il pranzo di Ferragosto? Donna Moderna ha selezionato per te 25 ricette super sfiziose, ideali per portare in tavola sia un menu di pesce che un menu di carne o vegetarino. Piatti freschi e appetitosi che esaltino la qualità delle materie prime di mare o di terra e i sapori intensi della frutta e verdura di stagione maturata al sole. Antipasti estivi, primi, secondi e dolci da gustare in compagnia all'aria aperta: in giardino, sul terrazza oppure, perché no, direttamente sulla spiaggia. Non solo le ricette tipiche di Ferragosto della tradizionale culinaria regionale: dagli zitoni al sugo campani alla pasta chijna calabrese, dal piccione arrosto ripieno toscano alle margheritine di stresa piemontesi passando per i taralli glassati di Ferragosto, il gelo di melone, le melanzane al cioccolato e i biscotti di mezz'agosto. Ma anche tanti piatti creativi e originali pensati per stupire i propri ospiti senza impazzire ai fornelli tanto per la festa dell'Assunzione della Vergine Maria quanto per una grigliata da weekend! Scorri la nostra selezione e componi la tua ideale lista della spesa.