Le migliori ricette con gli asparagi

Ricchi di fibre, vitamine e sali minerali, gli asparagi sono l'alimento ideale per chi vuole perdere peso grazie alle poche calorie contenute. Hanno inoltre proprietà curative, sono facili da cucinare e si adattano a diversi tipi di preparazione. Vi proponiamo dieci ricette per gustarli in svariati modi, dal delicato risotto con gli asparagi agli sfiziosi spaghetti con salmone e asparagi fino al classico abbinamento con le uova che vede protagonista la frittata.