Millefoglie di fragole e panna

Credits: Alessandro Romiti

1 confezione di pasta sfoglia pronta per millefoglie (3 strati già cotti),  
4 dl di panna fresca,  
4 cucchiai di zucchero semolato,
6 baccelli di semi di cardamomo,  
400 g di fragole,  
2 cucchiai di zucchero a velo.


Schiaccia i baccelli di cardamomo, preleva i semi e pestali in un mortaio (impieghi 2 minuti).

Credits: Alessandro Romiti

Sciacqua le fragole, asciugale delicatamente, leva i piccioli e tagliale a fettine (servono 2 minuti).

Credits: Alessandro Romiti

Versa la panna in una ciotola con lo zucchero e il cardamomo e montala con le fruste (in 2 minuti).

Credits: Alessandro Romiti

Prepara gli strati di millefoglie alternando panna e fragole. (4 minuti).

Credits: Alessandro Romiti

Decora l'ultimo di zucchero a velo. Porta in tavola e servi.

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Un dessert goloso, fresco e molto veloce da preparare che stupirà i vostri ospiti