Minestre e vellutate fredde d’estate: 10 ricette facili

Un primo cremoso, ricco di vitamine e sali minerali, saporito e (spesso) light? Ovvio minestre, zuppe, creme e vellutate! Non rinunciare a prepararle anche in estate. Donna Moderna ha selezionato per te le migliori ricette di minestre e vellutate fredde con verdura di stagione. Scegli gli ingredienti che preferisci e prepara subito la zuppa fredda che più fa per te: con pomodori, zucchine, melanzane, peperoni e non solo... Con la panna o 100% vegan, tradizionali o etniche... Ti conquisteranno tutte con il loro fresco sapore, a partire dal famosissimo gazpacho, l'hai mai provato?

5/5
Scelti per te